Second de cuisine H/F – CDI – Paris

1 juin 2022
2400EUR € - 2600EUR €
CDI
Urgent

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Descriptif du Poste

Référence N°2918

Situé à 45 minutes de Paris, en plein centre-ville, ce bel Hôtel de Charme**** comporte un Bar et un Restaurant.

Une Cuisine de type Bistronomique soignée est proposée au sein du Restaurant et la carte est changeante au fil des saisons, à base de produits frais.

Il compte 47 places assises à l’intérieur et une cinquantaine en terrasse.

Dans un esprit de confort et de bienveillance, l’établissement offre un cadre champêtre raffiné et élégant.

  • Brigade de 5 personnes en Cuisine
  • Equipe de 5 personnes en Salle
  • De 40 à 80 couverts en moyenne

L’établissement est géré de manière familiale, et l’ambiance y est propice au travail.

SECOND DE CUISINE H/F

En qualité de Second de Cuisine, vous avez déjà de l’expérience sur ce poste.

Vous serez chargé d’assister le Chef dans la gestion de la Cuisine et de la brigade.

Vous n’avez pas peur de relever de nouveaux défis et souhaitez vous investir pour un CDI.

Sur tous les postes, vous devez maîtriser les normes HACCP et sécurité.

Nous recherchons pour cet établissement une personne polyvalente, sérieuse et motivée, prête à s’investir dans un nouveau challenge.

  • Salaire : 2500 € nets
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Horaires en coupure
  • Possibilité de logement pendant la période d’essai
  • Poste à pourvoir en CDI début septembre

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Mme Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement