Second de cuisine H/F – CDI – Guadeloupe

16 juin 2022
2600EUR € - 2800EUR €
CDI
Urgent

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Descriptif du Poste

Référence N°2925

Situé en plein cœur de la Guadeloupe, ce magnifique Hôtel de charme **** comporte une soixantaine d’hébergements, un espace bien être, et un pôle restauration.
Nous recherchons un second de cuisine pour le restaurant proposant une cuisine bistronomique avec tapas au Bar lounge et petit déjeuner.

  • Brigade de 5 à 6 personnes
  • Environ 25 couverts le midi en semaine et 50 le samedi et dimanche
  • Entre 30 et 70 couverts sur la partie tapas le soir
  • PDJ entre 60 et 120 selon le remplissage de l’hôtel

SECOND DE CUISINE H/F 

En qualité de Second de Cuisine, vous avez déjà de l’expérience sur le même type de poste.

Avec l’aide de vos collaborateurs, vous serez en charge d’améliorer la qualité et l’image du restaurant.

Vous devrez aussi développer la clientèle et élargir l’offre du restaurant pour toucher également une clientèle de professionnels.

Vous vous considérez comme quelqu’un de dynamique, organisé et impliqué dans son travail.

Vous êtes un Second de cuisine confirmé et même un Chef en devenir. Vous êtes prêt à vous investir dans un nouvel établissement en ayant de belles responsabilités, et dans lequel vous aurez la possibilité de vous épanouir pleinement !

  • Salaire : 2700€ nets mensuel
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • Possibilité d’horaires en continu
  • Possibilité de logement durant la période d’essai
  • Poste à pourvoir en CDI dès maintenant

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com.

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Mme Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement

 

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