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Commis de Cuisine / Grilladin – Saison d’été – Cap d’Agde

Millesim Plage

Référence n°2418

Le Millesim Plage est un restaurant aux saveurs méridoniales situé sur la plage Richelieu au Cap d’Agde. Aux fourneaux, le Chef Vincent Berthelon prépare des plats inoubliables avec des viandes d’origine Aveyron et des produits de la pêche locale.
Au bar une large carte de cocktails et en accompagnement des tapas ibériques ou des huîtres du domaine Tarbouriech.

                                                           

Le Restaurant recherche 2 Commis Froid et un Grilladin.

  • Brigade de 5 personnes en cuisine
  • 150 couverts maximum par service
  • Cuisine méditerranéenne élaborée

COMMIS DE CUISINE FROID 

Vous êtes qualifié et avez une belle expérience dans la restauration traditionnelle d’un an minimum. Vous êtes rapide et dynamique. Vous avez des connaissances en pâtisserie. Vous veillez à la préparation des ingrédients pour les différentes recettes en amont du service des plats froids et vous assurez la bonne tenue de la cuisine.

Conditions

  • Poste nourri et logé
  • Salaire : 1 500€ nets (évolutif selon la saison)
  • Poste à pourvoir immédiatement jusqu’à Septembre

GRILLADIN

Vous vous assurez de la parfaite réalisation des cuissons et de la confection des plats.Vous reconnaissez la qualité des produits livrés et préparer et organiser votre espace de travail. Vous êtes motivé et dynamique.

Conditions

  • Poste nourri et logé
  • Salaire : entre 1 650 € et 1 700 € nets 
  • Poste à pourvoir immédiatement jusqu’à Septembre

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à envoyer un mail à Monsieur CATANZANO à l’adresse suivante : direction@millesim-plage.com

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à direction@millesim-plage.com