Chef de partie H/F – Saison d’été– Corse

24 mai 2022
2300EUR € - 2700EUR €
CDI
Urgent

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Descriptif du Poste

Référence N°2200

Situé entre Cargèse et Ajaccio, en bord de mer, ce restaurant propose une cuisine traditionnelle raffinée à base de produits locaux et frais tels que les poissons, le brocciu…
Cuisine de produits frais et locaux.

  • Brigade de 6 à 8 personnes en cuisine & autant en salle
  • Capacité de 40 places assises 40 à 60 couverts en moyenne par jour en basse saison /
    100 à 120 couverts jour en haute saison
  • Restaurant familial, ambiance chaleureuse ; la clientèle est essentiellement locale

Le propriétaire souhaite mettre l’accent sur la qualité des services : service attentionné et cuisine de qualité, créative.

CHEF DE PARTIE H/F

En tant que Chef de partie, vous serez responsable d’une partie de la cuisine et de la bonne réalisation des plats.

Organisé, propre, vous aimez votre travail et savez-vous montrer polyvalent.

Vous êtes un bon professionnel et avez déjà de l’expérience sur le même type de poste.

Nous recherchons une personne sérieuse et motivée. Le poste prévoit des possibilités d’évolutions si l’investissement est au rendez-vous.

  • 2500€ nets par mois, évolutif en fonction du profil et de l’investissement
  • 2 jours de repos par semaine en basse saison
  • Poste logé
  • Véhicule obligatoire
  • Poste à pourvoir rapidement, en Saison d’été jusqu’à octobre ou en CDI à l’année

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail avec votre CV à jour à c.iniesta@ambassadecc.com.

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu pour ce poste.

Cordialement,

Mme Camille INIESTA
Consultante en recrutement

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