Chef de partie H/F – CDI – Toulouse

25 mai 2022
1800EUR € - 2200EUR €
CDI
Urgent

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Descriptif du Poste

Référence N°2881

Situé dans le Sud-Ouest, aux alentours de Toulouse, ce restaurant propose une cuisine gastronomique récompensée d’une étoile au Guide Michelin depuis plusieurs années. Le Chef de cuisine, propriétaire, gère sa structure de façon familiale, guidé par la passion de son métier.

Toutes les conditions sont réunies pour évoluer dans un environnement agréable et formateur.

L’équipe est très soudée et le bien être des collaborateurs est important pour les gérants.

  • Brigade de 8 personnes en cuisine
  • 50 couverts maximum par service
  • Clientèle d’affaire le midi en semaine et familiale
  • Un menu du marché et plusieurs menus de saison (évoluant régulièrement)

CHEF DE PARTIE H/F

En qualité de Chef de partie, vous avez une bonne technique ainsi que le sens du dressage. Vous évoluez dans un environnement de travail rimant avec rigueur, plaisir et bonne humeur.
Vous avez une bonne résistance au stress, vous êtes organisé, réactif, rapide et autonome.

Nous recherchons un candidat qui souhaite se faire plaisir et faire plaisir aux clients. Vous êtes un bon communicant, êtes ouvert au dialogue et disponible rapidement.

Avec plusieurs expériences en restaurants étoilés Michelin à votre actif, vous vous projetez sur plusieurs années ? Ce poste est fait pour vous car plusieurs projets sont en cours au sein de l’entreprise et donc des évolutions de postes sont envisageables.

Votre persévérance et votre organisation sont des atouts. Vous êtes sociable et aimez le contact humain.

Vous avez envie de vous engager dans un nouveau challenge, sur du long terme, alors, ce poste est fait pour vous !

  • Salaire : 2000€ Nets par mois
  • Jours de repos : samedi matin, dimanche soir et lundi (les gérants ont pour projet de fermer le dimanche)
  • 5 semaines de fermeture dans l’année dont 3 l’été
  • Logement facile d’accès pour une location (véhicule souhaité)
  • Poste à pourvoir en CDI immédiatement

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à envoyer un mail à : l.guindos@ambassadecc.com.

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Cordialement,

Mme Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement