Chef de partie froid H/F – CDI – Evreux

25 mai 2022
1800EUR € - 2200EUR €
CDI
Urgent

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Descriptif du Poste

Références N° 2901

Situé à 45 minutes de Paris, en plein centre-ville, ce bel Hôtel de Charme**** comporte un Bar et un Restaurant.

Une Cuisine de type Bistronomique soignée est proposée au sein du Restaurant et la carte est changeante au fil des saisons, à base de produits frais.

Il compte 47 places assises à l’intérieur et une cinquantaine en terrasse.

Dans un esprit de confort et de bienveillance, l’établissement offre un cadre champêtre raffiné et élégant.

  • Brigade de 5 personnes en Cuisine
  • Equipe de 5 personnes en Salle
  • De 40 à 80 couverts en moyenne

L’établissement est géré de manière familiale, et l’ambiance y est propice au travail.

CHEF DE PARTIE FROID H/F 

En qualité de Chef de partie froid, vous avez déjà de l’expérience sur le même type de poste.

Vous serez principalement affecté au froid mais serez également amené à travailler sur les autres postes de la Cuisine.

Vous devrez avoir des compétences en pâtisserie et être autonome sur votre poste.

Vous devez maîtriser les normes HACCP et sécurité.

Nous recherchons pour cet établissement une personne polyvalente, sérieuse et motivée, prête à s’investir dans un nouveau challenge.

  • Salaire : 2000 nets
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Horaires en coupure
  • Possibilité de logement pendant la période d’essai
  • Poste à pourvoir en CDI début Septembre 

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations sur le poste ou si vous souhaitez postuler, je vous invite à m’envoyer un mail à l.guindos@ambassadecc.com.

Seuls les dossiers avec CV seront étudiés.

Au vu du grand nombre de candidatures que nous recevons, si sous 10 jours vous n’avez pas été contacté, vous pourrez considérer que votre profil n’aura pas été retenu.

Cordialement,

Mme Lisa GUINDOS
Consultante en recrutement