Web TV SIRHA – SIRHA 2017

La WEB TV Sirha c’est :

– 5 jours

– 180 intervenants

– 65 tables rondes, interviews, démonstrations ou conférences

– 38 diffusions de reportages

Et cette année pour ses 11 ans, l’équipe Ambassade a pu y assister et même y participer, pour aborder plusieurs sujets thématiques liés à l’Hôtellerie Restauration.

En effet, Julien DEYRAT, le directeur général du Cabinet Ambassade est intervenu Samedi 21 assiter de Agnès GIANGRANDE, Déléguée régionale FAFIH et Laurent MERGUI, Consultant, Conseiller, Chef de projet H&R pour aborder un sujet qui fait énormément parler de lui : “La formation, un moyen efficace de fidéliser et faire grandir votre personnel“.

Il a pu répondre à différentes questions liées à cette problématique et informer le grand public des enjeux de la formation aujourd’hui.

On a également pu retrouver une de nos consultantes, Alexandra CARTA durant une autre conférence qui abordait un sujet très sensible et très présent dans le monde de l’Hôtellerie Restauration “Pourquoi l’Hôtellerie Restauration a t-elle du mal à recruter ?” aux côtés de différents professionnels du secteurs, tel que Hervé BALEYNAUD du groupe Restoleil ou encore Sébastien LENIERE, Chef de Cuisine.

Nous avons ainsi pu profiter d’une tribune d’expression exceptionnelle pour aborder ces différents sujets et vous pouvez retrouver dès à présent ces conférences sur notre Page Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCpKfsyk-qLeQ8a-y1bBxYGQ/videos