Blog Ambassade

Ambassade partenaire de la 2ème édition Trophée du Petit Déjeuner Gourmand !

En 2017, le Trophée du Petit-Déjeuner Gourmand organisé par Tables & Auberges de France avait rencontré un vif succès et beaucoup avaient apprécié de voir mis à l’honneur ce repas désigné comme le plus important de la journée.  La seconde édition aura donc lieu en 2018 et pour cette édition, les candidats auront l’honneur d’être[…]

Retour en images sur un mois de Novembre rempli de belles rencontres et de moments d’exception !

Le mois de Novembre a été un mois très dynamique pour l’équipe Ambassade : en effet, après avoir participé au “SETT” à Montpellier début Novembre ainsi qu’à “Exp’Hôtel” à Bordeaux la mi Novembre, nous avons participé cette semaine au “Chefs World Summit” à Monaco! Un mois rythmé par de belles rencontres, des moments d’exception, des[…]

Ambassade reprend la route et arrive dès Dimanche à Monaco pour le Salon “Chefs World Summit” au Grimaldi Forum

Le mois de Novembre rime avec rencontres, découvertes et partage pour l’équipe Ambassade ! En effet, après avoir participé au “SETT” à Montpellier début Novembre ainsi qu’à “Exp’Hôtel” à Bordeaux la semaine passée, nous participons cette semaine au “Chefs World Summit” à Monaco! Participer à ces salons dédiés au secteur de l’Hôtellerie Restauration ainsi qu’aux[…]

Découvrez “La Toque Cuivrée” l’un de nos partenaires pour l’évènement gourmand “Petit Déjeuner Ambassade”.

J-2 avant le démarrage du Salon “Exp’Hôtel” à Bordeaux : retrouvez nous sur le Stand 0702 au Hall 1 ! Comme annoncé il y a quelques jours, nous organisons Lundi 20 Novembre un évènement gourmand “Le Petit-Déjeuner Ambassade” pour profiter d’un moment privilégié avec nos principaux clients de la région, nos partenaires et nos contacts[…]

Ambassade vous présente “La P’tite Boulangerie”, partenaire de l’évènement gourmand “Petit Déjeuner Ambassade” qui aura lieu lors du Salon Exp’Hôtel

Dans quelques jours aura lieu le Salon Exp’Hôtel, à Bordeaux, présidé par Philippe Etchebest et l’équipe Ambassade sera présente sur le Stand 0702 au Hall 1.  L’occasion parfaite pour venir nous rencontrer et échanger avec vous. Afin de pouvoir également profiter d’un moment privilégié avec nos principaux clients de la région Bordelaise, nos partenaires et[…]

Ambassade s’associe à la “TV des Chefs” pour créer une série sur les métiers de l’Hôtellerie Restauration !

Nouveau projet pour Ambassade : nous nous associons à la “TV des Chefs”, par Henry SALAMONE, pour créer une série sur les métiers de l’Hôtellerie Restauration. Coup d’oeil sur ce nouveau projet prometteur… Qu’est-ce que la “Tv des Chefs” ? “Tvdeschefs” est une chaine vidéo télévisuelle née en 2015 et dédiée aux producteurs, aux chefs[…]

Jean Sulpice élu Cuisinier de l’année 2018 par le Gault&Millau : « Je le vis comme un encouragement » !

Nous sommes très heureux de pouvoir féliciter aujourd’hui l’un de nos clients, Jean Sulpice, élu “Cuisinier de l’année 2018” par le Gault&Millau. Jean Sulpice est un Grand Chef au parcours riche et varié. Issu d’une famille de restaurateurs depuis trois générations, sa cuisine est à l’image de ses passions : la gastronomie et les grands[…]

Les élus de la Toque de l’Année et de la Toque d’Honneur 2018 – Toques Françaises

Présidée depuis 2015 par Marie Sauce Bourreau, l’association des Toques Françaises a pour but de promouvoir la gastronomie française en France et de par le monde, ses produits et également de mettre en lumière les professionnels des métiers de Bouche. L’association réunit des membres prestigieux, mais ne se veut pas élitiste : elle est ouverte[…]

Découvrez l’équipe Ambassade en action !

L’équipe Ambassade c’est une équipe de professionnels du secteur HR, toujours disponible et à votre écoute pour vous accompagner dans vos recrutements. Contactez-nous rapidement, nous vous présenterons l’ensemble de nos services : recrutement, e-réputation, formation, audit et transactions immobilières. Pour toutes informations complémentaires, contactez rapidement Hélène ESCOLIER au 07-68-43-26-41 ou par mail à l’adresse h.escolier@ambassadecc.com !

AGENDA SALONS 2017/2018 AMBASSADE CABINET CONSEIL

Après le succès rencontré lors de notre présence au SIRHA 2017 à Lyon, nous vous annoncions il y a quelques semaines, notre présence à de nouveaux salons pour cette fin d’année 2017 : « Exp’Hôtel Bordeaux, le Salon de l’Hôtellerie, de la Restauration et des Métiers de Bouche » à Bordeaux ainsi que « Chefs World Summit » à Monaco. (Découvrir[…]

Interview exclusive de Raphael MORAGLIA, un innovateur en matière de formation !

Aujourd’hui, nous avons eu l’honneur d’interviewer Raphael MORAGLIA, gérant et créateur de la société Skillogs. Il a développé un concept très novateur qui nous a beaucoup plu et fortement intéressé.   Aujourd’hui, il a accepté de répondre à l’ensemble de nos question, afin que vous en sachiez davantage sur ce concept innovant et prometteur.  […]

L’innovation au service de la formation

Aujourd’hui, nous souhaiterions vous parler d’un concept novateur que nous avons connu et auquel nous adhérons complètement : la formation en ligne. Mais pas n’importe quelle formation : le BTS Art Culinaire. Comme vous le savez, le BTS est un diplôme très apprécié des employeurs car il procure une spécialisation complémentaire et montre le sérieux et l’investissement[…]

La Fête de la Gastronomie

La semaine passée a eu lieu la Fête de la Gastronomie : 3 jours de fêtes, les 22,23 et 24 Septembre, ouverts à tous, initiés par le Ministère de l’Economie en partenariat avec le Ministère de l’Economie. Les objectifs de cette célébration sont de mettre en valeur les acteurs de la Gastronomie et de sensibiliser le[…]

L’équipe Ambassade va participer à deux nouveaux salons, à Bordeaux et à Monaco !

Après avoir participé au SIRHA 2017 à Lyon, l’équipe Ambassade s’apprête à participer à deux nouveaux salons, à Monaco et à Bordeaux ! Vous pouvez donc venir nous rencontrer du 19 au 21 Novembre 2017 au Parc des Expositions de Bordeaux où se déroulera le salon « Exp’Hôtel Bordeaux, le Salon de l’Hôtellerie, de la Restauration et[…]